Le ore più belle della nostra vita sono tutte collegate,
con un legame più o meno tangibile, a un qualche ricordo della tavola.
Charles Pierre Monselet
1926
Bice Mungai, lasciò
le campagne della
Toscana e aprì
un’osteria in via San Pietro all’Orto a Milano.
Oggi, a distanza
di un secolo, quella
visione originaria
vive ancora, guidata
dalla passione delle
nipoti Beatrice e Roberta
Ruggeri, affiancate
dallo Chef Vincenzo
Mazzone.
Nel 1939
il trasferimento
in via Borgospesso
consacrò il ristorante
come “salotto” d’élite
di Milano.
Bice Milano è il simbolo
della ristorazione storica milanese.
La Cucina
Da Bice diamo forma alla vostra esperienza culinaria con cura, passione e attenzione a ogni dettaglio.
Sotto la guida dello chef Vincenzo Mazzone, da sempre al nostro fianco e colonna portante della nostra famiglia, la nostra cucina valorizza ingredienti di alta qualità attraverso tecniche precise, proponendo piatti autentici capaci di conquistare una clientela locale e internazionale.
Nel cuore di Milano, vi accogliamo in un ambiente elegante
e caloroso, ideale per vivere un momento di comfort e autentica convivialità.
La Location
Bice è un locale storico e rinomato a Milano soprattutto per l’eleganza e la raffinatezza dei suoi ambienti.
Aprendo la porta, l’ospite è subito accolto in un clima accogliente e invitato a lasciare il soprabito al guardaroba.
La sala principale del ristorante si sviluppa su un passaggio che porta fino alla cucina a vista, con i tavoli sistemati nei vari angoli e nelle salette.
Il pavimento con il tartan scozzese rosso è il tratto distintivo del locale, dove si possono osservare una serie di dettagli preziosi, come quadri, stampe, specchi e decori.
Bice è un punto di riferimento a Milano.
Gli Eventi da Bice
Bice Milano da sempre è legato agli eventi della città meneghina,
grazie alla sua posizione in uno dei quartieri più rinomati.